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隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們的生活水平也有很大的提高。人們的生活水平的提高，帶動(dòng)了餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，同時(shí)餐飲業(yè)油煙對(duì)大氣污染也越來越嚴(yán)重。
對(duì)于我們國(guó)家來說，許多人都會(huì)認(rèn)為做飯講究的就是爆、炒、香，我們的飯菜可以說是基本以煎炸爆炒為主，但這些都會(huì)產(chǎn)生很多傷害我們身體健康的成分。餐飲業(yè)可以說是一個(gè)大型的家用廚房，做飯頻率高，但它的油煙通過其他方式傳播到空氣中了，在餐飲業(yè)附近的人都會(huì)被餐飲業(yè)油煙傷害到。
雖然有一些餐飲業(yè)已經(jīng)安置了油煙凈化器，但餐飲業(yè)油煙的污染仍無法具體監(jiān)測(cè)，而且會(huì)存在耗費(fèi)資源的現(xiàn)象。
針對(duì)一系列餐飲業(yè)油煙的問題，金葉儀器研發(fā)了一款能監(jiān)測(cè)油煙實(shí)時(shí)值、管道風(fēng)速風(fēng)量實(shí)時(shí)值、凈化器運(yùn)行狀態(tài)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)的多功能的油煙檢測(cè)設(shè)備。
這款油煙檢測(cè)設(shè)備通過采樣頭采集氣體，預(yù)處理后進(jìn)行氣體成分分析。能夠同時(shí)檢測(cè)風(fēng)機(jī)和凈化器是否工作，可根據(jù)風(fēng)機(jī)和凈化器功率大小設(shè)置檢測(cè)電流報(bào)警值，適應(yīng)所有功率的風(fēng)機(jī)和凈化器。還可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，并可設(shè)置上限值，超限顯示報(bào)警。
能將油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)通過GPRS默認(rèn)上傳至我司監(jiān)控平臺(tái)，也可上傳至我司給用戶部署的平臺(tái)或政府平臺(tái)。還設(shè)計(jì)了專用的傳感器，可分析油煙濃度、顆粒物濃度，并且不會(huì)受到餐廚中蒸鍋、籠屜等產(chǎn)生的大量蒸汽的影響，監(jiān)測(cè)結(jié)果更準(zhǔn)確。
油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備可將數(shù)據(jù)傳送至我司在線油煙監(jiān)控云平臺(tái)，同時(shí)我司油煙監(jiān)控云平臺(tái)可部署于用戶自有的服務(wù)器或者部署于政府服務(wù)器，功能強(qiáng)大。滿足用戶對(duì)信息安全的要求，能做到實(shí)時(shí)監(jiān)控。
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